超市、酒店、餐厅等场所使用的冷藏柜存在哪些

文章出处：未知人气：发表时间：2020-06-18 23:12

冷藏柜是现在超市、酒店、餐厅等场所用于展示食品的主要设备，场合的不同冷藏柜的样式和参数也不同，冷藏柜的原理是利用压缩机使柜内维持一定的温度，让食品在低温下增加储藏周期。
在使用冷藏柜的时候，随着使用的频繁度增加，店铺内的冷柜市场会出现罢工，影响店铺的正常运营。冷藏柜的使用寿命是跟其材质有很大关系，不同的品牌他们选择的设备不一样，导致终产品的质量不同。

    这里我们来介绍下劣质冷藏柜的一些安全隐患：
    1.耗电量增加，制冷效果差；
    2.如果门封密封性变差，冷柜不仅制冷性能降低，效果不明显，保鲜和消毒功能也会随之退化。虽然看起来是很小的事情，但是就这点也有可能导致食物的变味，不新鲜；
    3.另外门缝不严，柜子开机时间增加，耗电量也会超出额定值；
    4.“超龄”冷藏柜的耗电量是相当惊人的，在一般的情况下，使用超过十年后的冷柜其电力消费量将是初使用的2倍。所以我们在使用超年限柜子时一定要考虑用电成本。好是再换一台新的，这样其实长远算下来还是比教划算的，而且也比较安全。

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